【食レポ】フィリピンで大人気!「INASAL(イナサル)」のバーベキューチキンを食べてみた!

【食レポ】フィリピンで大人気!INASAL(イナサル)でバーベキューチキンを食べよう

今回はフィリピンで大人気のローカルフードチェーンの「マン・イナサル(Mang INASAL)」をご紹介します。

イナサルと言えば、でかいバーベキューチキンにライス食べ放題が代名詞。お腹が満腹になり、かつめちゃくちゃ安いのでフィリピーノに大人気のお店です。

前回、フィリピン旅行の際にイナサルにも訪問したのでレポートします!

フィリピン旅行記についてはこちらから。


マン・イナサルとは?

INASAL(イナサル)
マン・イナサルとはフィリピンで460店舗(2014年3月)を展開しているバーベキューチキンの大型チェーン店です。ちなみにイナサルは、フィリピン国内でNO1チェーンのジョリビー(Jollibee)の親会社でもあります。

人気の秘密は、炭火で焼いたチキン、ライスの食べ放題を低価格で提供している点でしょう。こういった理由からイナサルは多くのフィリピン人の心を鷲掴みにしているローカルフードチェーン店です。

ちなみにMangはタガログ語で「Mr.」という意味で、INASALは「ローストグリル」という意味です。

店内の様子

私はマニラのペドロギル通りにあるイナサルに訪問しました。マニラの雑踏の中にありました。
INASAL(イナサル) ペドロギル
駐車場付きのエントランス。
【食レポ】フィリピンで大人気!INASAL(イナサル)でバーベキューチキンを食べよう
カウンター。ここで注文します。マクドナルドなどのファーストフード店と同じ方式。
INASAL(イナサル) カウンター
調理場。機械でローストしてるんですね。
INASAL(イナサル) 調理場
店内はファーストフード店と同じ作り。
INASAL(イナサル) 店内
私が訪問したペドロギル店は2階もあり、広めの作り。
INASAL(イナサル) ペドロギル 2階 店内
フィリピンのトイレは便座なしがデフォルト。ちょっと腰を浮かして用をたします。
INASAL(イナサル) トイレ
あとイナサルではチキンを手で持って食べる人が多いので、各フロアに手洗い場があります。
INASAL(イナサル) 手洗い場

イナサルでの注文方法

入り口入ってすぐのカウンターでオーダーします。今回、私がオーダーしたのはボリューム感たっぷりの「PABORITO MEALS 2」。

あとお約束の5ペソほどプラスして「UNLI RICE(アンリミテッド ライス)」、つまりライスのおかわり自由を選びました。
INASAL(イナサル) カウンター
会計をしてあと番号札をもらいます。
INASAL(イナサル) 番号札
カウンター横でフォークとスプーンを取ります。ちなみにナイフはありません。

番号札をテーブルに指し、テーブルに届くまで10分ほど待ちます。
INASAL(イナサル) 番号札 テーブル

バーベキューキチンの食べ方

10分ほどで今回オーダーした「PABORITO MEALS 2」がテーブルに到着。友人も同じものを頼んだけど、形がまったく違うのがフィリピンらしい。
INASAL(イナサル) PABORITO MEALS 2
友人のチキン。
INASAL(イナサル) PABORITO MEALS 2
一緒にカラマンシーも付いてくる。これはフィリピンで人気の柑橘類。
INASAL(イナサル) カラマンシー
テーブルの上には、ソイソース、BBQソース、ビネガーソースがあり、カラマンシーを絞った皿に好みのソースを入れ、そこにチキンを付けて食べます。今回はソイソースをチョイス。
INASAL(イナサル) ソイソース、BBQソース、ビネガーソース
食べ方はスプーンとフォークを使って、チキンを器用に切り分けて食べます。ナイフがないのと、骨があるので切り分けにくいけど、フィリピン人はスプーンとフォークがデフォルトスタイルなので、彼らは器用に切り分けて食べています。

最後、身が少なくなってきたらチキンを手に持ってむしゃぶりつくのがフィリピンスタイル。

またライスのお替わりが欲しい場合は、ライスがたっぷり詰まったバケツを持ったスタッフ呼んで、おかわりをもらいます。
INASAL(イナサル) おかわり
かなりワイルド(笑)
INASAL(イナサル) おかわり
その際に希望があれば、シニガーというフィリピンの酸っぱいスープも無料で貰えます。
INASAL(イナサル) シニガー

イナサルの食レポ

いざ、実食。

食べてみて、まったく予想と違う味でした。フィリピン特有の甘ったるいタレがかかった照り焼き味のチキンかなっと思っていたのですが、全然違いました。

外側が乾燥したチキン。食べてみるとチキンにほのかな甘い味がします。おそらくチキンにタレをかけて炭火でじっくり焼いているんだと思いました。

そのまま食べてもうまいけど、カラマンシーとソイソースのMIXソースにチキンを付けて食べるとチキンの甘さとソースの辛さが合わさってライスが進む進む(笑)

チキンも大きくて、結局、私は3杯ライスをおかわりしました!

だいたい日本円でコーラもあわせて300円いかないくらいの値段なので、全然ありではないでしょうか。特に留学生などお金を節約している学生さんには強い味方になると思います。

ぜひフィリピンに行った際は訪問されることをオススメします!

本日のお役立ち

ちなみにイナサルという名前でも、「MESA INASAL」など「Mang INASAL」とまったく関係ないお店もありました。だけどINASALがローストグリルという意味なのでメニュー内容は似ています。

私は「MESA INASAL」の方が好きな味です。
MESA INASAL

●訪問した店舗の情報
店名:Mang INASAL Paco Manila店
住所:1226-1228 Pedro Gil St., Paco, Manila
電話番号:不明
営業時間:8:00〜23:00
定休日:不定休
行き方:LRT1のペドロギル駅からタクシー、ジプニー、トライシクルで5分。
その他:大人気のバーベキューチキンの店。


フィリピン旅行記まとめ
フィリピンポーカー旅行記1日目「成田からマニラへ移動編」
フィリピンポーカー旅行記2日目「スラムツアー参加からのカジノ編」
フィリピンポーカー旅行記3日目「やることないのでショットガンを撃ってきた編」
フィリピンポーカー旅行記4日目「マニラからボラカイ島への行き方編」
フィリピンポーカー旅行記5日目「ボラカイ島アイランドホッピング編」
フィリピンポーカー旅行記6日目「ボラカイ島いろんなアクティビティに挑戦編」
フィリピンポーカー旅行記7日目「アンへレスでポーカー編」
フィリピンポーカー旅行記8日目「海外初のポーカー惨敗編」
フィリピン マニラのポーカールーム情報
フィリピン旅行でのお役立ち情報と注意点まとめ
フィリピン・ボラカイ島で圧倒的オススメのレストラン5選
フィリピンで大人気!「INASAL(イナサル)」のバーベキューチキンを食べてみた!
フィリピン最大の海洋水族館マニラ・オーシャンパークに行ってきた!
フィリピンにベネチア出現!? ベニスグランドキャナルモールに行ってきた!
1日で周れるマニラの絶対行くべき3大教会
世界遺産サン・アグスチン教会はマニラNO1の観光スポットだった
マニラにあるキアポマーケット、キアポ教会を散策してきた
イントラムロスのシンボル「マニラ大聖堂」に行ってきた
パサイにあるシーサイドマーケットDampa(ダンパ)に行ってきた
どこよりも詳しいマニラからパグサンハンへの行き方の説明
パグサンハン川急流下りを体験しに日帰り旅行に行ってきた



●フィリピン旅行するならこの一冊で十分です

地球の歩き方編集室, ダイヤモンド・ビッグ社
この記事を書いた人:岩本ミナイ
プロフィール
外国語大学卒業後、プログラマになる。英語を活かし、社内では数多くの英文システム仕様書の翻訳業務に携わる。今までのTOEIC最高点は960点。現在はフリーランスエンジニアとしてwebシステムの開発をしながら旅をしています。当サイトではみなさまに有益な英語学習と最新テクノロジー情報を発信しています。 また広告掲載、記事執筆のご依頼も随時募集していますので、お問い合わせよりご連絡ください。» 詳しいプロフィールはこちらを

Twitter
←最新情報を更新しています





●こちらも合わせてどうぞ